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世界菠是怎样炼成的?

发布时间:2024-07-29 15:08:22 作者: 乐鱼平台登录

  正是菠萝飘香季节,在徐闻35万亩的菠萝园地里,一颗颗“黄金果”正从红土地脱颖而出,登上一趟趟列车和航班,成为年初走俏国内外市场的网红果品。

  近日,徐闻县委、县政府一如既往地发出了《致全球菠萝采购商的一封信》,诚挚邀请众采购商到“中国菠萝之乡”做客。近年来,经“12221”市场体系的有力推动,徐闻菠萝的国际朋友圈在逐步扩大,从“中国菠”成为走俏海外的“世界菠”。

  当前,徐闻县以科学技术创新高水平质量的发展大会和两会为契机,为菠萝产业进一步注入新质生产力发展动能,让科学技术创新的“活水”浇灌在菠萝产业链种植、研发、加工、储运、销售五大环节,助推菠萝不断走转变发展方式与经济转型的道路。

  随着徐闻菠萝不断出圈,围绕着菠萝产业的热议不断,一颗菠萝是如何在短短几年内从“滞销果”变成“致富果”?

  近日,徐闻举办2024“喊全球吃徐闻菠萝”活动暨“2020·219拼多多首场田头直播”回顾座谈会,昔日在田头奋战的老友们齐聚一堂,再商菠萝产业的高质量发展。

  座谈会上,广东省人大代表、韶关市星河生物科技有限公司董事长黄清华谈及徐闻菠萝时表示,徐闻两组数字令他感受颇深,一是“12221”市场体系,二是“219”,从如今徐闻菠萝产业高质量发展的结果来看,两组数字无疑是徐闻菠萝成为“香饽饽”的密码。

  2020年2月19日,为解决菠萝滞销的棘手难题,徐闻县人民政府携手在“菠萝的海”开展首场田头直播,不仅帮助曲界镇解决了菠萝滞销的问题,也让徐闻菠萝果农尝到了甜头。

  “直播带货在当时对我们而言还是一个新名词,没想到效果可以特别好,让本销售低迷的徐闻菠萝以历年来最好的价格在网络上售罄。”曲界镇党委书记林海珍回忆起2月那场田头直播感慨道。仅凭一台手机,半小时便聚集了逾30万网友,在两个小时的直播中,3万件菠萝全部售罄,无一滞销。这一场田头直播,让“县长带货”成为新潮流。

  自此,“219”不再只是简单的一组数字,更是一面将徐闻菠萝接轨数字化浪潮的旗帜,立足于菠萝特色产业的曲界镇围绕菠萝产业掀起的电商发展潮一发不可收拾。

  今年新出炉的中央一号文件,明白准确地提出要实施农村电商高水平质量的发展工程,推进县域电商直播基地建设,发展乡村土特产网络销售,当前,徐闻县也正努力将自身打造成为“全国直播电商第一县”。

  近年来,曲界镇紧抓“田头直播”和“百千万工程”典型镇创建等机遇,及早布局和推广电商带货模式,推动菠萝产业高水平质量的发展,为培育壮大农产品电商人才队伍,带动提升全镇电商营业销售能力,扎实推动乡村产业振兴和人才振兴。

  曲界镇大力推进电商直播销售,多次举办徐闻县电商培训会、千人培训、千人直播等活动,结合全省农业数字化、“互联网+”农产品出村进城建设要求,提升菠萝种植大户、合作社带头人、农产品运销经纪人、返乡下乡人员、农村青年等群体的电商技能,相继培养了300多名既会种菠萝,也会卖菠萝的“双栖新农民”,如今曲界镇的菠萝种植户不仅种菠萝,还能通过手机自己完成电商带货。

  此外,徐闻县镇村三级党组织以党建引领电商、物流、仓储等资源力量汇聚,构建起县电子商务运营中心、镇服务中心、村快递物流服务站点三级电子商务运营服务网络,徐闻菠萝市场服务体系逐渐完备,通过推进“加工公司+电商+基地+农户”“电商+物流公司+基地+农户”“合作社+电商+农户”等多种菠萝产业高质量发展模式,菠萝销售经营渠道不断拓宽,也助推了徐闻在接下来的时间里,为“踢”好“世界菠”蓄势。

  “菠萝浑身都是宝,与别的农产品不同,菠萝不仅能做鲜果、初加工,更能做精深加工,延长链条的潜力是很大的。”林海珍说,目前徐闻县正紧抓“12221”市场体系和新质生产力发展要求,推动科学技术创新赋能菠萝全产业链条,助力产业补链强链,并进一步延链,实现农民增收致富。

  近年来,徐闻县在菠萝种植链和研发链方面,积极对接中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、华南农业大学等科研院所、高校,以诺香园为首的农产品专业合作社相继突破了菠萝育苗、催化等多项种植技术,并推广标准化种植,同时持续引种台农4号手撕凤梨、台农17号金钻凤梨等多个新品种,丰富优化种植结构,将菠萝鲜果品质逐步稳定下来。

  借助于科学技术创新,徐闻菠萝的品质和结构得以优化和改善,也为加工链条上的食品研发打下了坚实基础。“更优质、更多样化的菠萝、凤梨品种,可以为深加工提供更丰富、高品质的菠萝原料,推动加工产业的健康发展。”金菠食品科技有限公司厂长邓聪说。

  自去年以来,徐闻县大力推动徐闻菠萝食品化、工业化、节庆化,金菠食品科技有限公司相继研发出菠萝月饼、菠萝年糕产品,在国内外市场上广受欢迎。“探索菠萝产品节庆化、食品化和工业化是菠萝产业能长久稳定发展的一个过程。”邓聪说。

  在诺香园农产品专业合作社内,诺香园产品经理梁凯娜拿出了几件散发着菠萝香味的纺织品样本,细细看来,是一段纤维,一团棉麻面料,一双袜子……据介绍,这是经菠萝叶提取的纤维制成的袜子,表面上看,该袜子产品与市面上的棉袜无异。

  “每年菠萝季,在加工环节都有大量的菠萝叶被作为残渣做处理,而菠萝叶纤维又是上好的纺织品原料,其制成的面料透气性好、品质高,在高端纺织领域是有大量市场的。”梁凯娜说,2023年12月,诺香园开始设立菠萝纤维自动生产线,并启动菠萝纤维提取项目,让徐闻菠萝在纺织品领域开始了新的探索。

  “通过拓展菠萝叶纤维生产链条,未来一亩地大概能为农户们增加两到三千元的收入。”梁凯娜说,依托技术创新,如今徐闻菠萝不断乘着产业创新的东风,朝着一个前景广阔的市场前进。

  眼下,徐闻县紧跟数字化浪潮,强化科学技术支撑,于2月29日推出了AI菠萝君建设项目,逐步推动菠萝产业的数字化进程,在数据成为新农资、手机成为新农具、直播成为新农活的背景之下,结合徐闻·中国菠萝指数,以AI技术助力解决菠萝种植、保鲜、加工、物流、宣传、营销等各类问题,将数据要素与农业全过程有机融合,全力发展直播、短视频等电商新业态,探索线上线下融合发展新模式。

  紧抓新质生产力,成了徐闻菠萝产业高质量发展的一个新的趋势和潮流,借力于科学技术创新的力量,如今菠萝品质得到把控、产品得到优化,菠萝产业也正开启从传统农业向数智农业转型的新篇章。“世界菠”只待一击直射。

  截至今年2月,已有超316吨徐闻菠萝出口到俄罗斯、吉尔吉斯斯坦等国家,并首次出口至朝鲜。在过去的2023年菠萝季里,徐闻菠萝出口北亚、西亚和东南亚等地区和国家累计约1778吨,货值约1016万元……

  从“滞销果”摇身一变成为国际市场上的“社牛”,在“世界菠”炼成的背后,除了有“12221”和“219”两组数字带来的机遇,其背后多方的努力更是让徐闻成为能踢出“世界菠”的“明星球员”。

  3月4日,一封落款为徐闻县委书记、县长的独特书信从徐闻县发往世界各地,在菠萝季节向全球采购商发出盛情邀请,并为其提供免费住宿等系列暖心服务,为产销精准对接保驾护航。

  这不是徐闻第一次向世界发出邀请,在2023年的中秋节、2024年徐闻马拉松以及春节期间,徐闻县多次发出县委书记、县长“喊全球吃徐闻菠萝月饼”“喊全球吃徐闻菠萝年糕”邀请信,封封书信,情真意切,让全球消费者见字如面,“菠萝的海”凭借着优质的菠萝产品,以其物产之鲜、自然之美出圈到海外各地。这背后,是徐闻县人民政府对“世界菠”的助攻。

  借力于企业研发和政策支持,徐闻菠萝在“工业化、食品化、节庆化”上亮点纷呈,在“新品推广、营销维度、数字化建设、示范带动”上再获新突破,菠萝烤鱼、鲜切小菠萝、菠萝月饼、菠萝年糕、预制菜等新兴产品陆续推出并走俏市场。

  2022年,徐闻县菠萝RCEP国际采购交易中心的落成为菠萝产业解决缺乏智能化果品出口加工设施、分选分级、降温预冷、仓储物流、冷链储运等不完善设施和场地的问题。并结合物联网大数据技术,推动菠萝全产业链高效对接场地和零售终端、形成完善营销体系。

  2023年7月,广东天闻冷链物流产业园落地徐闻曲界镇,为徐闻菠萝产业加强完善骨干冷链网络建设,为菠萝加工公司和专业合作社提供冷链仓储服务和冷链运输服务,通过多温区储存和全自动仓储系统,以满足多种农户的需求。

  “天闻冷库可以让农户的鲜果和加工原料得到良好储存,让果农可以锁住水果鲜度,待市面行情好后进行销售,尽可能减少亏损和滞销问题,同时也有助于徐闻菠萝走得更远,以完好鲜度走向国内外市场。”广东天闻产业园负责人陈朝杰说。

  据介绍,天闻冷库将以助农为宗旨,在今年9月份前针对合作社、家庭农场进行30%的补贴,让规模较小的菠萝种植户能够最终靠物流冷链受益。

  政策的支持、服务的优化、技术和设备的落地,为徐闻菠萝走向海外牵好线、搭好桥,当前,以产业高质量发展为基础,曲界镇在县委、县政府的支持下也正不断深入挖掘菠萝文化,打造菠萝文化博物馆和“菠萝的海”田园美学度假地,连片龙门、田洋、张畴等村庄,发展民宿产业,打造菠萝研学基地和菠萝特色小镇,发展乡村旅游,进一步将菠萝从农产品延伸到文化产品,以“产业振兴”“文化振兴”助推“乡村振兴”。这一球,踢得漂亮。

  徐闻菠萝出口至新加坡、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦约1778吨货值约1016万元

  银行存款余额从8.49亿元(2018年)增长到15.67亿元(2023年)增长了85%

  春天花正旺,粤西菠萝香。在徐闻辽阔的菠萝园里,正芬芳弥漫,橙绿交织,呈现出一派丰收喜悦景象。

  眼下,一颗颗金色的果实被果农采摘后送入加工厂,经过选果、清洗、包装、装车等各环节启程驶向海外市场,中国的春日“甜蜜”香飘国际市场,徐闻菠萝进阶升级为“世界菠”,驰骋国际市场,这背后少不了湛江海关架起的“绿色通道”。据统计,今年以来截至3月17日,湛江海关所属霞海海关检疫监管出口菠萝货值970.34万元,同比增长350.07%。

  “每3个中国菠萝就有1个来自徐闻”。湛江市徐闻县是我国菠萝种植大县,菠萝种植培养面积约35万亩,年产菠萝约70万吨,因此,徐闻被誉为“中国菠萝之乡”。徐闻菠萝作为全国农产品地理标志产品,具有果肉清甜、果香浓郁、果汁丰厚等特点,深受国内外消费者欢迎,是当地农户“致富果”、“希望果”。

  为助力徐闻菠萝走向国际市场,湛江海关因地制宜支持地方全力发展特色产业,将产业资源优势转化为出口优势,结合广东省农产品“12221”市场体系建设,依托RCEP(徐闻)菠萝国际采购交易中心,联合徐闻县政府开展政策宣讲,“一业一策”指导企业开拓多元化市场。

  同时,湛江海关高效办理出口农产品企业注册登记,指导企业逐渐完备质量管理体系,严把源头质量关,并优化出口鲜活农产品属地查验绿色通道,提供“5+2预约查验”以及优先接单、优先查验、优先检测服务,打造水果出口“快车道”,助力优质鲜菠萝保鲜出口。

  “现在正值鲜菠萝生产旺季,多亏了海关的悉心帮扶指导,菠萝出口非常顺畅。今年我们合作社已经出口了近800吨的鲜菠萝,农户们实实在在丰产又丰收啊。接下来,我们将趁着这波早春销售高潮,抢抓订单扩大出口,预计今年出口销量喜人。”徐闻县大昌农业专业合作社负责人陈大宋笑着说。

  下一步,湛江海关将不断强化监管优化服务,助力徐闻菠萝擦亮“国际名片”,不断拓宽出口市场,为帮助农户增产增收、服务注入海关力量。