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2021年中国饮料行业市场规模及行业发展前途分析(图)

发布时间:2024-06-20 13:40:47 作者: 乐鱼平台登录

  国家的格外的重视、法律和法规及监督管理体系的完善,推动了行业规范运作和高水平质量的发展。近年来,国家对饮料行业的全力支持。2019年5月,中央、国务院发布了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,该意见提出要推动食品产业高水平发展:推动食品产业转型升级,调整优化食品产业布局,鼓励企业获得认证认可,实施增品种、提品质、创品牌行动。引导食品企业延伸产业链条,建立优质原料生产基地及配套设施,加强与电子商务平台深层次地融合,打造有一定的影响力的百年品牌,这大大促进了饮料行业的发展和国产饮料品牌的崛起。

  随着中部崛起和西部大开发加速推进,中西部经济快速增速,居民消费水平提升,对饮料的需求也进一步增加。基于经济发展水平、人口总量和消费观念的差异,中国饮料在不一样的区域之间的生产、消费水平存在比较大差异。总体上,经济发达、人口较多地区饮料的生产、消费水平高于中西部地区。以广东省为例,根据国家统计局数据,2019年广东省饮料生产量占中国饮料生产总量的比例为18.38%,由于饮料行业有经济运输半径,生产基地通常靠近消费集中区域,而广东非流动人口占比仅8.23%,可以合理推断广东省饮料消费水平高于中国中等水准。伴随居民整体收入水准不断提升、消费渠道延伸和观念的革新,中西部地区对饮料的整体需求将逐步释放开来,饮料行业具备更大的发展潜力。

  随着饮料行业的不断向前发展,更多智能制造和信息化管理的新技术、新设备运用到生产的全部过程中,一方面,新的生产的基本工艺可提取更多种类的生产原料、可实现更复杂的饮品配方,改良饮品的风味、口感等,满足那群消费的人多样化的需求,另一方面,新设备的运用使得饮料行业的自动化水平明显提高,不仅提高了生产效率,减少了人力成本,还有助于加强对产品质量及安全的管控。同时,信息化的大量运用使产品营销售卖过程更加清晰透明,有助于将产品的生产与销售紧密结合,加快行业的升级。此外,互联网的应用,也带来了营销上的创新,使定制化、个性化等方案更易实现,多方位贴合消费者需求,使得中国饮料行业发展前途十分广阔。

  更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国饮料行业未来市场发展的潜力及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。