为了进一步营造安全放心的消费环境，3月15日，南宁市市场监督管理局联合南宁市消费者协会，围绕“共促消费公平”主题，创新开展了“3·15”消费者体验体察活动。作为企业代表之一，南宁东鹏食品饮料有限公司在当天邀请消费者亲临工厂，让我们消费者和饮料生产零距离。
当天，踊跃报名前来的数十名南宁市民，来到南宁东鹏食品饮料有限公司，亲身体验饮料安全生产的全过程，并饶有兴趣地了解智能、现代化的质量管理模式。
首先消费者们体验了东鹏饮料旗下多元化的产品，一瓶瓶包装靓丽、风味各异的饮料，是怎样产出，并最终来到消费者手中的呢？南宁东鹏饮料的员工，带领消费者来到了工厂的“心脏”——洁净无尘的生产车间。所有参观者进入工厂前，都必须严格依规定进行洗手消毒，并且戴头套、鞋套。
原来，为保障产品质量安全，东鹏饮料不仅会对生产人员进行严格管控，同时设有专门的更鞋区及更衣室，员工在进入生产车间前，要换掉工作服，工作鞋及帽子，并经过洗手消毒后方可进入操作岗位。
消费者们依次参观了杀菌车间、制水车间、吹瓶车间和灌装车间，最后来到了后包装车间，只见一瓶瓶东鹏特饮在全自动的生产线上，经过一道道工序，最后经过专门人员检测后，进入裹包机进行装箱，一气呵成，既高效，又减少了人为操作失误带来的质量隐患，同时全程基本处于密闭式设备及管道输送，避免产品在生产的全部过程中受到污染。
紧接着，消费者们又来到了东鹏饮料现代化的质量检验室。工作人员介绍到，在饮料产品的安全生产的全部过程中，检验室扮演了重要角色：包括来料检验、生产的全部过程检验、以及出厂成品放行检验共三个模块，确保所有生产原材料合格，产品符合质量安全，让我们消费者手中拿到的每一款产品，都是安全的、放心的。
最后，消费者们参观了南宁东鹏饮料的智能立体仓库。高高的立体仓库，一箱箱刚刚产出的饮料，整装待发。每一垛产品，都清楚地标记了物料编号、批次和生产日期；另外，通过二维码技术，一瓶一码和一箱一码，可追溯性强，从生产到入库、出库发货，再到消费的人手中，能完整追踪单瓶产品的生产链及物流链，是安全生产和质量把控的有力工具。
“这里环境非常好，生产流程干净有序，自动化、智能化程度很高，食品安全和质量管理流程非常标准化，这样产出的产品，对消费的人很负责，我们也很放心。“参观过程中，市民赵先生谈及感受时这样表示。
在接受记者正常采访时，南宁东鹏食品饮料有限公司负责这个的人说，工厂十分重视食品安全和质量管理，始终严把质量关，在具体措施上主要有三个方面：一是逐渐完备检验机制，利用先进检验仪器，确保每一瓶出厂的产品100%合格。二是严格遵守ISO22000食品安全质量体系要求，各个生产环节严把质量关。三是不断强化食品安全和质量监督管理，各个岗位夯实主体责任。
